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Bildungsausschuss Auer lädt ein

Backstubentag in Auer

Happacherhof
08.02.2025, 09:00 bis 17:00

9:00 Uhr Teig anrichten für die Roggenbreatlen 10:00 Uhr Daniela Dalbosco erklärt die Eigenschaften und Vorzüge von Sauerteig. Es wird Sauerteig zum Vermehren verteilt! 10:45 Uhr Ofen feuern 11:00 Uhr Dieter Oberhofer erzählt über den Getreideanbau am Crozzolhof in Buchholz, Salurn 12:00 Uhr - 14:00 Uhr Mittagspause 14:00 Uhr - 17:00 Uhr Breatlen formen, im Holzbackofen backen und verkosten

Kontakt Bildungsausschuss Auer (info@auerora.it )

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